부산가볼만한맛집 : 안창마을 오리고기맛집 부산범일동맛집

부산 오리고기 요리 맛집 안창마을에 있는 "안창집"

부산 동구 범일동 위로 올라가다 보면 안창마을에 있는 오리고기 맛집 안창집

메뉴는 하나! 생오리고기 전문점! 

안창집 부산광역시 부산진구 안창로 72번 길 6 전화번호 :051) 632-8238 오픈시간 AM 11:00 -  마감시간 PM 21:00 주차 가능 (주차장 넓음)

부산 범일동 안창마을 

남편의 어릴 적 부산 이야기들을 듣는 재미가 있다.

한국전쟁이 후 피난민들이 오면서 산 위에 집을 하나씩 지으면서 마을이 만들어졌다고 한다.

그리고 50년대 이전에 호랑이가 살고 있었고 자주 출몰하여 범 일동이라 불러졌다 한다

 

안창마을을 둘러보다 보면은 곳곳에 독립운동가 이야기와 선생님들을 볼 수 있는

생가 또는 업적을 볼 수 있게 전시해두어서 아이랑 함께 천천히 둘러보면 좋을 것 같다.

 부산 안창집 메뉴 (국내산)

국산 생오리로 만든 불고기 

 

쌀과 김치 고춧가루는 국내산 

(반찬과 김치 재사용 안함 / 김치는 직접 담습니다)

 

메뉴는 오리고기 한 접시 650g 25.000원

소주와 맥주 4.000원 음료수와 밥은 1.000원

아이들도 먹을 수 있는 오리불고기

4인 가족 오리 한 마리 주문을 했다.

 한 마리 주문 + 추가 한마리 더

 

하나도 맵지 않다. 부추무침과 마늘과 함께 먹을 때 매콤하고, 7세와 4세 아이는 밥과 함께 잘 먹었다. 오리 3/2를 두 아이가 다 먹었다.

 

밥과 함께 오리고기를 한 마리 주문해서 한 마리로 충분할 줄 알았는데.. 오리고기와 부추무침을 먹다 보니 순식간에 없어졌다 

그래서 한 마리 더 추가 주문을 했다

과했지만 과하지 않은 배부름 (너무 잘 먹었다)

밥을 주문하면 시락국도 함께 나온다.

공깃밥을 주문하면 시래깃국도 나와서 아이도 먹을 수 있고 어른들도 속 편안한 국을 먹을 수 있다

반찬도 아이가 함께 먹을 수 있는 반찬과 부담되지 않는 몇 가지가 나와 오리고기에 집중할 수 있었다.

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부추무침 맛집이라고 과언이 아닐 만큼 맛있는 부추무침!

오리고기와 궁합이 좋다는 부추무침

처음에 시댁 어른과 안창집 말고 두 군데 다른 집을 다녀왔었다. 안창 집 보다 파이다~ (안창집 보다 : 덜 맛있고 여기는 아니다)

양념이 과하고 기본반찬등 여러 이유가 있었다.

 

안창집은 고기 맛도 부추무침도 맛있다.

아무것도 아닌데.. 부추무침으로 가나 싶다

 

오리고기와 함께  부추무침을 싸 먹으면 입맛이 살아나고 배가 불러도 부르지 않는 이상한 현상이 이러난다;

야채맛이 잘 느껴지고 아삭함과 새콤달콤한 너무너무 맛있다.

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오리고기 효능

오리고기의 불포화 지방산 필수 아미노산이 풍부해서 피부미용과 기력 회복에 좋다.  

불포화지방산이 높으며, 칼슘, 철, 인, 비타민 C, B가 풍부하여 혈중 콜레스테롤을 낮추고

혈류 흐름을 원활히 해주 혈관질환 예방에도 좋다.

 

단백질과 불포화지방산이 풍부하여 다이어트 시 영양보충으로 좋다.

 오리고기 효능 정보 우수 식재료 디렉터리

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부추무침 효능

봄 부추는 보약이라 한다.

부추의 정유 성분인 알리신이 비타민 B군의 흡수율을 높여 피로 해소의 효과를 가진다.

‘부추를 먹으면 천식을 다스리고, 여독을 풀며 소갈(당뇨병)과 도한(식은땀)을 그치게 한다.’고

기록될 정도로 간 건강과 당뇨병 등에 효능이 있다.
 부추는 따뜻한 성질을 가지고 있어 부추를 먹으면 몸이 따뜻해지고 감기 예방 및 설사, 복통 해소에 효과가 있다고 알려져

예로부터 몸이 허할 때 기력을 보충하기 위해 섭취하곤 했다. 

반면, 몸에 열이 많은 사람이나 피부질환을 가지고 있는 사람은 피하는 것이 좋다.   

 

 

부추는 베타카로틴, 비타민 C, 비타민 E 등 항산화 기능을 가진 영양 성분이 풍부하게 함유되어 있어

노화를 방지하고 피부를 맑게 한다. 특히 비타민 B군 함유량이 많은데

부추의 정유 성분인 알리신과 결합하여 비타민 B군의 흡수율을 높여 피로 해소의 효과를 가졌다

부추 효능 정보우수 식재료 디렉터리

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아이와 함께 와도 편안하게 먹을 수 있는 곳

오리고기도 맵질이 아들도 먹을 수 있어서 너무 좋았다.

다음에 올 때는 독립운동가분들의 정보를 알고 오면 더 좋을 듯싶다.

밤 야경이 이뻐서 사진을 찍어도 이쁘게 나오는 곳이 많다.

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