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맛있는 집/반찬 & 술상 19

우곡막걸리 배혜정도가 프리미엄 막걸리 추천

우곡막걸리 배혜정도가 프리미엄 막걸리 추천 식품유형 : 탁주 용량 : 750ml 도수 : 10% 원재료 : 쌀(국내산) 보관방법 : 냉장 보관 유통기한 : 60일(냉장 보관 시) 합성감미료를 전혀 사용하지 않은 순미주(純米酒) 배혜정도가 우곡막걸리 프리미엄 막걸리 추천 고 배상면 회장의 마지막 역작인 ‘우곡주’를 살균하지 않고 제일 신선하고 본연의 맛 그대로 즐길 수 있기를 염원하며 명명하였다고 한다. 일생을 전통주를 위해 헌신한 고 배상면 회장(국순당 창립자)의 마지막 역작 (우곡주) 바탕으로 딸인 배혜정 대표가 아버지의 이념을 계승한 제품이 우곡생주이다. 프리미엄 막걸리 우곡막걸리에는 첨가물과 감미료를 일절 사용하지 않아 인위적인 맛을 내지 않고 독자적으로 개발한 누룩을 사용 했으며 국내산 햅쌀로만 ..

벨 위스키 : Bell's Whiskey : 가성비위스키 : 코스트코위스키 : 벨 하이볼

Bell's Scotch whisky 가성비 좋은 위스키 벨 위스키 영국 대중적인 위스키 "영국의 소주"라고 불릴 만큼 판매량이 어마하다고 한다. 영국 술이라 그런지 그냥 고풍스럽게 느껴지는 것 무엇인지... 가격이 저렴한데 고급지게 먹고 싶어지는 스카치 위스키 이다. Bell's Whiskey 벨 위스키 도수 Alc 40% 블렌디드 스카치위스키 Bells는 1978년부터 영국의 No.1 위스키이다. Arthur Bells가 1850년부터 스코틀랜드에서 생산한 Blended Scotch Whisky이고 달콤하고 스모키 한 다양한 몰트가 오크 배럴에서 8년 동안 숙성된 위스키이다. 벨 위스키 하이볼 벨 위스키 하이볼은 웬만한 술집에 가면 이제는 많이 보이고 팔고 있다. 얼음을 가득 넣고 차갑게 마셔도 아주..

JIM BEAM, 짐빔 위스키, 짐빔가격, 짐빔도수, 짐빔 하이볼 위스키추천

짐빔 JIM BEAM 짐빔용량 : 750ml 짐빔 도수 : 40% 짐빔 가격 : 밑에 가격대 참고 풍부한 바닐라, 캐러멜 향과 함께 달콤한 꿀과 매끄럽고 부드러운 맛이 느껴지는 매력적인 버번 위스키 오랜 역사와 전통을 자랑하는 짐빔은 미국뿐만 아니라 우리나라에서도 큰 인기를 가지고 있는 스카치 버번위스키이다. 짐빔 위스키는 개성이 있고 다양하게 제조해서 먹을 수 있는 장점이 있다 짐빔의 도수는 40도이며 가격 또한 가성비를 지닌 제품이자 부담 없는 가격에 편하게 마실 수 있는 짐빔 위스키이다. 짐빔 도수 짐빔 알콜 도수는 40도 이다. 전 세계 유통되는 버번위스키의 95%가 켄터키에서 만들어지는데 그중에서 짐빔은 15% 차지한다. 그만큼 미국인들의 소주라고 불릴 만큼 대중화되어있는 짐빔이다. 짐빔과 잭다..

한라산 소주 가격 : 한라산 소주 도수 : 소주안주 홈마카세

지역 원료를 사용하는 프리미엄 소주 한라산 21도 소주 이제는 한라산 소주 파는곳 이라고 찾아 보지 않아도 가까운 일반 마트에서도 팔고 있는 한라산 소주를 소개 해보려 한다. 한라산 소주는 제주에 가야지만 특별하게 먹을 수 있다는 생각을 가지고 있었는데.. 이제는 동네 마트에서도 쉽게 찾아 볼 수 있는 소주가 되었다. 도수는 21도 소주가 대중화 되어있고 쉽게 찾아 맛 볼 수 있었다. 한라산 소주 가격 한라산 21도 소주 가격은 마트 1,850원이다. 육지에서 제주 한라산 소주를 마실 수 있는 것만으로 행복하다. 제주의 푸름밤 노래 처럼 제주에 있는 듯 한 기분이 들게 만드는 소주인것 같다. 한라산 소주 안주 제주도 일통이반에서 먹었던 우니와 홍해삼 보말죽을 기억 해보니 해삼물이 낫겠다 싶어서 눈 앞에 ..

뱅쇼 만드는법 천연재료로 만드는 프랑스감기약 뱅쇼

뱅쇼 효능 감기와 면역력에 좋아서 마시는 뱅쇼는 과일과 와인을 끓여서 만들어 따뜻한 와인이라 부르며 뱅쇼에는 비타민c가 풍부하고 몸을 따뜻하게 만드는 성질이 있어 프랑스에서는 천연감기약이라 한다. 과일 효능 뱅쇼에 들어가는 과일은 피로회복에 효과적이고 신진대사를 원활하게 하는 비타민c과 구연산 등 풍부한 영양소가 들어가 있다. 체온이 내려가는 곳은 막아주고 기침이나 열감을 개선해 준다. 계피 효능 뱅쇼에 빠질 수 없는 계피와 오각! 계피의 성질이 따뜻해 몸속에 뭉친 찬 기운을 풀어내는 역확을 하며 추위를 많이 타는 사람들에게 효과적이며 오한이 날 때 끓여 마시면 도움이 된다. 포도 효능 항산화 성분이 뛰어난 포도는 동의보감에 몸의 기력을 보강하고 추위를 타지 않게 한다고 기록 되었있다. 뱅쇼 알콜 뱅쇼 ..

진로 소주 이벤트 6병구매시 소주잔 2개증정 (월드와이드잔) JINRO SOJU

진로 소주잔 이벤트 홈플러스행사 하이트진로소주 360ml 6병 7,140원 진로소주 360ml 6병 구매시 월드와이드 소주잔 2개를 랜덤증정 합니다. 진로소주 역사 1924년 세워진 진천양조상회에서 출발한 주류제조업체다. 창업자 장학엽 회장은 평남 용강군에서 진천양조상회를 세우고 '眞露(진로)’라는 이름의 소주를 생산했다. 한국전쟁으로 남쪽으로 내려온 장 회장은 부산에서 소주 ‘금련’을 만들다가 1954년 서울 영등포구 신길동에 정착해 소주 생산을 본격화했다. 이때부터 진로의 마크가 원숭이에서 두꺼비로 바뀌었다. 1965년 정부는 식량 확보 차원에서 곡물로 소주를 만드는 증류식(쌀이나 보리 등 곡물을 증류시켜 술을 빚던 방식) 소주를 금지했다. 이에 따라 진로도 소주 생산방식을 증류식이 아닌 희석식(고구..

와인 : 샤또뽕떼까네 : chateau pontet canet

샤또뽕떼까네 2007 chateau pontet canet 프랑스(France) 드라이와인 품종 : CabS 62%, Merlot 32%, CabF 6% 생산지역 : 프랑스 보르도 뽀이약 생산지 : 생떼스떼프(Saint Estephe) 용량 : 750ml 알콜도수 : 13.5% 가격: 250.000원 샤또뽕떼까네 2007 chateau pontet canet 와인바에 갔다가 나파벨리 피닉스빈야드 4병을 마시고 마지막 마감 시간에 사장님 추천으로 사 온 샤또뽕떼까네2007년 가격은 250.000원 사장님이 할인 해주셔 20만원대에 샀던 기억이 있다. 남편과 내가 제일 좋아하는 와인 이 와인을 추천해 주셔 나파벨리 와인에 빠지게 되었고 우리에게 사장님은 뽕떼까네를 디켄팅 하지 않고 마셔도 입맛에 맛을거라 말..

와인 : 샤또라퐁로쉐 : Chateau Lafon Rochet

샤또라퐁로쉐 Chateau Lafon Rochet 샤또라퐁로쉐 : Chateau Lafon Rochet 프랑스(France) 드라이와인 품종 : CabS 59%, Merlot 31%, CabF 4% (카버네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon) 생산지역 : 보르도(Bordeaux) 생산지 : 생떼스떼프(Saint Estephe) 용량 : 750ml 알콜도수 : 14% 가격: 90.000원 샤또라퐁로쉐 : Chateau Lafon Rochet 드라이한 와인을 좋아하는 나는 상당히 좋았던 와인이다. 진한 오크향이 삼나무 오크통에서 숙성이 잘 된 와인이라는 느낌을 받았다. 구지 디켄팅하고 마시지 않아도 될 만큼 좋았다. 와인라벨도 너무 이쁘고 와인도 밸런스가 잘 맞았다. 단맛과 탄..

와인 : 오페라티코하바네라 : operatico : GS편의점와인

GS25와인 오페라티코 4.7.00원 슬기로운 의사생활 시즌2 첫 장면 추민하역 안은진씨가 눈 내리는 겨울 맛있게 마시는 와인을 보고 갑자기 와인이 그렇게 당기는지 주위 e마트 편의점에서 G7와인을 사려다 없어서 GS25에서 가격이 저렴한 오페라 티코를 샀다. 웬만한 와인들은 단골 주류판매점 가서 가격을 봐서 돈 아까워서 못 사겠고 가볍게 마실 수 있는 와인을 두병 구매했다. 오페라티코 와인 가볍게 마실 수 있는 하우스 와인이라 생각하면 된다. 깊은 맛과 밸런스를 생각하고 마시지 말고 저렴하게 분위기 내고 싶을 때 제격인 와인이다. 우리는 묵직하고 탄닌이 강하고 많이 달지 않은 떫은맛을 많이 좋아한다. 오페라티코 와인의 첫 맛은 가볍고 신맛이 많이 난다. 중간맛 뭔가 빠진 느낌이 들고 세 번째에는 단맛이..

홍어 : 홍어삼합 간단하게 홍어삼합 차리기

신김치 만드는 법 일반 김치를 신김치로 빨리 만는법 제일 좋은 방법은 상온에 하루정도 나두면 맛있게 김치가 익는다. 하지만 하루를 기다리지 못하는 상황 이때 쓰는 일반김치 신김치로 만드는법! 1.김치를 물에 씻어준다. 2.식초를 적당히 넣어준다. 3.기다린다. 김치를 3/1정도 신김치를 만든다는 과정하에 나는 종이컵으로 식초를 반컵 정도 물에 희석시킨 다음 김치를 담궈 놓는다. 시간은 수육이 다 될때까지 10~15 담궈두고 끝을 잘라 맛을 보고 신맛의 정도를 조절하면 된다. 삼겹살로 수육 만들기 냄비에 된장 반스푼을 넣고 삼겹살을 넣어준다. 식감 있게 원하는대로 잘라 푹 끓여주 면 된다. 편의점 홍어 홍어를 잘 먹는편도 아니고 좋아하는편이 아니지만 티비나 유튜브를 보면 왜 이렇게 먹고 싶은지 땡긴다. 요..

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